رییس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که راه‌های درمان عارضه کبد چرب تنها انجام ورزش منظم و اصلاح شیوه تغذیه است به افراد مبتلا به کبد چرب توصیه کرد: دست کم ۵ بار در هفته و هر بار۲۰ دقیقه پیاده‌روی و یا دوی آهسته انجام دهند.
زالی در پایان افزود: افراد چاق نیز باید وزن خود را به طور تدریجی کاهش دهند زیرا کاهش سریع وزن باعث تشدید کبد چرب می‌شود

دکتر محمدرضا زالی در مصاحبه ای اعلام کرد: پیدایش عارضه کبد چرب حاصل تجمع چربی در کبد میباشد. وی گفت: در صورت درمان نشدن کبد چرب، نارسایی کبد پدید می‌آید.
وی افزود: ضعف، سستی، بی‌حالی و آب آوردن شکم از عوارض نارسایی کبد است. این عوامل همگی بر کیفیت زندگی شخص تاثیر گذاشته و مشکلاتی را در روند زندگی به وجود می‌آورند.
رییس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، چاقی، پرخوری، کم تحرکی، افزایش چربی خون و وجود بیماری‌هایی مانند دیابت و فشار خون بالا را از عوامل اصلی ایجاد عارضه کبد چرب برشمرد.
زالی گفت: در حال حاضر با افزایش میل افراد جامعه به استفاده از غذاهای آماده (fast food) از یک سو و تغییر الگوهای زندگی به سمت کاهش تحرک و عادات نادرست غذا خوردن از سوی دیگر، باعث ابتلای روزافزون هموطنان به عارضه کبد چرب شده است.
وی با بیان این که بروز کبد چرب ارتباطی با سن بیماران ندارد، افزود: چاقی به عنوان عامل اصلی بروز این عارضه به شمار می‌رود.
رییس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: با افزایش چاقی در کودکان، احتمال شیوع عارضه کبد چرب نیز در آنها روز به روز بیشتر می‌شود.
زالی در ادامه احتمال وقوع مرگ و یا از کار افتادن کامل کبد را در پی بروز عارضه کبد چرب بسیار نادر عنوان کرد.
رییس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که راه‌های درمان عارضه کبد چرب تنها انجام ورزش منظم و اصلاح شیوه تغذیه است به افراد مبتلا به کبد چرب توصیه کرد: دست کم ۵ بار در هفته و هر بار۲۰ دقیقه پیاده‌روی و یا دوی آهسته انجام دهند.
زالی در پایان افزود: افراد چاق نیز باید وزن خود را به طور تدریجی کاهش دهند زیرا کاهش سریع وزن باعث تشدید کبد چرب می‌شود