مواد لازم
کنسرو ذرت : ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز : ۱ عدد بزرگ
گشنیزخرد شده : ۲ قاشق سوپخوری
جعفری خرد شده : ۲ قاشق سوپخوری
پنیر پارمزان : ۲قاشق سوپخوری
نمک ، فلفل : به میزان لازم
روغن : برای سرخ کردن
تخم مرغ ۲ عدد
طرز تهیه
در ظرفی کنسرو ذرت و فلفل دلمه ای خرد شده و گشنیز و جعفری و تخم مرغها ، پنیر ، نمک و فلفل را مخلوط کرده و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد برداشته در تابه ای روغن داغ ریخته مواد را سرخ می کنیم و با نان سرو می کنیم .
