شیر
همه ما می‌دانیم شیر یکی از بهترین منابع کلسیم است و یک لیوان از آن 20 درصد نیاز روزانه بدن به کلسیم را تأمین می‌کند. با خوردن شیر، کودک شما استخوان‌های محکمی خواهد داشت و خطر بروز شکستگی در دوران کودکی و نوجوانی کاهش می‌یابد. در زمان یائسگی مصرف شیر و مکمل‌های کلسیم از زنان در برابر پوکی استخوان محافظت می‌کند. شیر حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد غذایی مورد نیاز یک رژیم غذایی متعادل، از جمله ویتامین B12 می‌باشد که سازنده گلبول‌های قرمز خون است و گلبول‌های قرمز اکسیژن و مواد غذایی مورد نیاز را برای تأمین انرژی در بدن حمل می‌کنند و کمبود آن باعث کم‌خونی‌شود. به علاوه، حاوی نیاسین و ریبوفلاوین است که هر دو برای ساختمان عضلات لازم‌اند. تمام بدن، چه درون و چه بیرون آن از خواص طبیعی این ماده بهره‌مند می‌شود.شیر برای مراقبت از پوست هم بسیار عالی و ضروری است. مثلا شیر برای پوست خشک، پوست‌های حساس یا آسیب‌دیده به عنوان یک مرطوب‌کننده عالی عمل می‌کند.
مراقبت از پوست با مصرف بلغور جوی دو سر
آیا تا به حال روز خود را با یک ظرف بلغور جوی دو سر آغاز کرده‌اید؟ تبریک می‌گوییم شما سالم‌ترین غذای جهان را برای شروع روز خود انتخاب نموده‌اید. جوی دو سر بومی آسیای شرقی و جنوب اروپا و
