یک کارشناس مواد غذایی و رژیم درمانی گفت: سیر تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و معجزه گر در درمان بسیاری از بیماری ها است.
صوفی با اشاره به نقش درمانی سیر اظهار داشت: در ماه های سرد سال برای درمان سرما خوردگی و ابتلا به عفونت ها، آنتی اکسیدان های موجود در سیر می تواند به عنوان یک نقش تقویت کننده سیستم ایمنی عمل کند.
وی ادامه داد: این تأثیر تنها با خوردن روزانه دو تا سه حبه سیر ایجاد می شود.
صوفی یکی از درمان های خانگی تبخال را چکاندن آب سیر روی تبخال بیان کرد و یادآور شد: این تاثیر سیر به دلیل ترکیبات ضد التهابی است که به میزان بالا در سیر وجود دارد و موجب کاهش درد و ورم آن می شود.
وی همچنین یکی از روش های سنتی درمان سرماخوردگی را مصرف سیر مخلوط شده با عسل در روزهایی اول بیماری عنوان کرد.
